Traiteur – Caviste – Épicerie Fine à Cherbourg-en-Cotentin

Le Traiteur

Cuisinier traiteur, installé au cœur de Cherbourg-en-Cotentin, dans La Manche (Normandie), le chef Éric Pouhier et sa brigade s’installent au piano pour composer les délicieux mets de vos repas de famille, dîners entre amis et autres réceptions.

La Boutique

Du mardi au samedi, venez découvrir une multitudes de mets, les nombreux flacons de notre cave à vins et spiritueux, la gamme de produits régionaux de notre épicerie fine, et plein d’autres belles et bonnes choses.

La Cave

Plus de 400 références de vins, à accorder avec nos mets, vos recettes préférées ou tout simplement à offrir. Un très beau choix de champagnes également, de rhums et superbes whiskys. Bienvenus dans notre cave !

Plats du Moment

Barre de joue de boeuf et foie gras.
Croustillant au carrelet.
Cake jambon olive.
Ris de veau aux champignons.
Calamars aux épices douces .

Nouvelle arrivage..

Assortiments de petites meringues.
Panettone classique ou aux marrons glacés.
Huiles d’olives et vinaigres à la pulpe de fruits.
Assortiments de pâtes et ses accompagnements.

JOYEUSES FËTES..

Toute l’équipe de la boutique d’Eric POUHIER , vous souhaitent une excellente année 2018 ..

 Informations…

VACANCES

La Boutique d’Eric Pouhier ferme ses portes du 07/01 au 15/01 inclus pour quelque jours de repos !!
Réouverture le Mardi 16 Janvier dès 09h00 !!

A très vite A La Boutique d’Eric Pouhier !!

Eric Pouhier

La boutique du chef Éric Pouhier, située au cœur de Cherbourg-en-Cotentin, dans La Manche (Normandie), vous accueille du mardi au samedi. Elle vous propose un service traiteur. Des recettes qui voyagent entre terre et mer, pour régaler tous les gourmets. Des entrées, des plats et des desserts à déguster sans modération, en famille, entre amis ou lors de vos repas de fêtes.

Pour accompagner ses “petits plats”, Éric Pouhier vous propose également une cave qui compte plus de 300 appellations, parmi lesquels certains vieux millésimes (château kirwan 1990, Pomerol Clos de beauregard 1996, château Ducru Beaucaillou 1983, château Talbot 1985, château Palmer 1996, château Haut Brion 1975…). Des champagnes également, des rhums et des whiskys.

Et pour parfaire votre visite, un dernier passage dans notre épicerie fine. Vous pourrez acheter des produits de qualité à cuisiner par vos soins.