Traiteur dans la Manche en Normandie

Traiteur

Vous vous apprêtez à fêter un événement, vous allez avoir besoin d’un traiteur.

La boutique d’Eric Pouhier va mettre toute son énergie et son savoir faire (+ de 20 ans d’expérience dans la restauration) pour réaliser une prestation qui soit à la hauteur de l’événement.
Nous mettons une équipe de professionnels à votre service.
Nous nous occupons de votre location de vaisselle gracieusement.
Nous pouvons vous aider à trouver le lieu idéal pour votre réception.

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Cocktail

Osez le cocktail pour votre réception, cette formule est sans doute la plus conviviale qui soit.
Apéritif, cocktail dinatoire, ou repas en buffet nos formules debout vous apporterons un plaisir incomparable avec la possibilité de faire des postes chauds et froids. (Buffet de produits du terroir, Bar à huitres banc de fruits de mer….)

Le chef pourra cuisiner devant les convives(par exemple : brochettes de foie gras au vinaigre de miel, risotto aux petits coquillages ,poêlée d’andouille de vire au cidre ,huitre à la crème de cerfeuil ,cassolette aux noix de pétoncles……)

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Menus / Plats à la part

Vous trouverez différents menus que vous pourrez modifier comme vous le souhaiter Nous vous offrons également la possibilité de faire des menus à thèmes et vous conseillons dans les vins à choisir pour accompagner votre repas.

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Buffet

Pour votre lendemain de fête, pensez au buffet. Eric Pouhier vous préparera un grand choix de plats, allant de l’entrée au dessert. (Possibilité de faire des buffets personnalisés).

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Desserts

Vous aimez le sucré !!! Eric Pouhier vous propose toute une gamme de desserts pour vous faire plaisir (Possibilité de faire des desserts chauds ainsi que des prés desserts).

Par exemple: Verrines, entremet chocolat, farandole de desserts à l’assiette …

Pré-desserts : Téléchargez notre fichier pdf

Desserts : Téléchargez notre fichier pdf